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認証は、生産段階認証と流通加工段階認証の二種類があります。 認証の申請は、生産段階認証にあっては、生産者（漁協、団体等を含む）ごとに同一漁法による対象漁獲物を特定して 審査機関に申請していただき、流通加工段階認証にあっては、対象漁獲物及びその製品を扱う事業者ごとに審査機関 に申請していただきます。なお必要に応じ、生産段階認証と流通加工段階認証を一括して申請していただくことも可能です。
○生産段階認証取得のプロセス ○流通加工段階認証取得のプロセス
○生産段階認証基準 （PDF 31.4KB） ＊補足説明 （PDF 17.0KB） ○流通加工段階認証基準 （PDF 28.7KB）
審査の申請には審査申込書を審査機関に提出します。 ○生産段階認証 審査申込書 （PDF 3.33KB) ○流通加工段階認証 審査申込書 （PDF 3.28KB） 審査機関に相談する際には、相談申込書を提出します。 ●生産段階認証 申請事前相談申込書 （PDF 3.12KB） ●流通加工段階認証 申請事前相談申込書 （PDF 2.68KB） →審査機関はこちら